Tre anime in un solo posto
Cena alla carta
Pranzi di lavoro
Colazione dalle 03:30
Un’anima al mattino, una a pranzo, una la sera. Vivile tutte.
Quello che vedi è quello che mangi. Frutta e verdura dai banchi del Marcà, ogni mattina. Pesce esclusivamente pescato all’amo. Carni selezionate dal mondo con gusto Argentino e Sudamericano. Una cantina costruita bottiglia per bottiglia.
Nuova formula Bistrot per un aperitivo o una cena informale.
Colazione
03:30 del mattino. È la nostra ora, dal 1981.
Il mercato ortofrutticolo si ferma per il primo caffè e noi siamo già aperti. Cappuccino, brioche, focaccine e pasticceria fresca. Sforniamo 5 kg di caffè e 400 pezzi al giorno per chi lavora di notte e per chi inizia presto.
E il giovedì la Merenda delle 6: polpette, trippa alla veneta, panini con la porchetta, musetto. Non una colazione, un rito.
Pranzo
Il pranzo al Marcà è quello che ti serve quando hai un’ora di pausa: semplice, curato e veloce.
Ogni giorno il menu è diverso, perché la materia prima la decidono le stagioni e quello che arriva di fresco dal mercato. Niente di precotto, niente di preparato il giorno prima.
Il menu completo costa 16€: primo, secondo, contorno, acqua, vino, caffè. Per chi vuole qualcosa di più leggero ci sono le varianti: primo e contorno oppure secondo e contorno.
Ogni giorno serviamo oltre 150 coperti.
Cena
Per la cena è consigliata la prenotazione
La sera al Marcà cambia registro. Tovaglia stesa, calici al loro posto, griglia accesa.
Il menu alla carta è un viaggio nelle grandi tradizioni della carne di Sud America e dell’Europa. I tagli sono scelti uno a uno. E poi c’è il mare. Il pesce arriva solo pescato all’amo: pezzi singoli, mai reti, mai da allevamento.
La cantina è aperta, con oltre 180 etichette, più le birre artigianali del nostro birrificio – Brew Bites.
Sai che puoi anche organizzare cene per le tue occasioni speciali o per i tuoi eventi aziendali?
Organizza la tua cenaChi siamo
Dai Fioi al Marcà
Ci chiamano Dai Fioi. I ragazzi del mercato.
Dal 1981, dentro il mercato ortofrutticolo di Treviso.
Non nei paraggi, proprio dentro. La cassetta di verdura arriva in cucina attraversando un corridoio, non una tangenziale.
Colazione, pranzo e cena: tre mestieri diversi, imparati uno alla volta in 45 anni di esperienza.
Qualità e freschezza sono i nostri punti fermi.
Cosa dice chi ha mangiato da noi
Bistrot
Cerchi solo un aperitivo o una cena informale?
La sera, ai tavolini vicino al bar, puoi fermarti per un aperitivo o una cena informale. Stesso posto, formula più leggera: un calice, due cose buone, e la serata è avviata.
Ristorante di Carne e Pesce a Treviso
Scopri il Menu alla Carta disponibile a Cena e a pranzo dopo le 13:30