Cena
Nel nostro Ristorante di sera comanda la griglia. Carne e pesce di prima scelta, fuoco vivo e tavola elegante.
Lunedì, giovedì, venerdì, sabato · dalle 19:00
Di sera il locale diventa un luogo curato ed elegante. Si stende la tovaglia, si tirano fuori i calici, si accende la griglia.
Il menu è alla carta e ruota tutto intorno al fuoco: carne e pesce, scelti tra le materie prime migliori che troviamo. Pesce solo pescato all’amo e tagli scelti di carne da Sud America ed Europa.
🍻 Nuova formula Bistrot, per un aperitivo o una cena informale. Scoprila!
Prenotazione consigliata al (+39) 0422 210233
La sera si cambia passo
La sera ci prendiamo il tempo. Tovaglia di stoffa, doppia posata, il calice per il vino.
La tavola è preparata nei dettagli, perché una cena come si deve comincia da lì. Qui si viene per stare, non per fare in fretta.
Sai che puoi anche organizzare cene per le tue occasioni speciali o per eventi aziendali?
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La griglia, la carne e il pesce sono al centro della serata
Al centro c’è la griglia, e sopra ci finisce solo materia di prima scelta. Carne, con tagli scelti tra Europa e Sud America, e pesce fresco solo pescato all’amo, no reti e no allevamenti. Il fuoco fa il resto.
Nella nostra cucina abbiamo uno sguardo privilegiato verso il Sud America, terra che più di ogni altra ha fatto della grigliata un rituale di condivisione.
Non chiediamo di fidarti sulla parola. Le celle di frollatura sono a vista, due vetrine in sala dove la carne riposa il tempo giusto sotto i tuoi occhi, e la bresaola la facciamo noi, stagionata in una cella a vetri al centro della sala.
Il motto della nostra cucina è “Quello che vedi è quello che mangi”.
Da bere non manca niente
In cantina abbiamo oltre 150 etichette: italiane, europee e sudamericane, per accompagnare ogni piatto come merita.
E se preferisci la birra, ci sono le artigianali di Brew Bites, il birrificio di casa nostra. Chiedi pure a noi: un consiglio non lo neghiamo a nessuno.
🍷 150 etichette di vini Sud Americani, Italiani ed Europei
🍺 Birra Craft dai sapori affascinanti
Bistrot
Cerchi solo un aperitivo o una cena informale?
La sera, ai tavolini vicino al bar, puoi fermarti per un aperitivo o una cena informale. Stesso posto, formula più leggera: un calice, due cose buone, e la serata è avviata.
Ristorante carne e pesce a Treviso
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